Семейное кафе грузинской кухни

Это кафе открыла семья из Грузии, для которой кулинария и гостеприимство — не бизнес-идея, а дело всей жизни. На протяжении многих лет они работают в сфере общественного питания, готовят для гостей и знают, что действительно важно в хорошей кухне: вкус, качество и отношение к людям.

После переезда в Краснодар семья решила продолжить заниматься тем, что умеет и любит больше всего — готовить для гостей. Так появилось это кафе при отеле: как логичное продолжение их пути, без смены ценностей и без попытки стать кем-то другим.

Кафе открывалось с простой и честной идеей — предложить жителям города и гостям отеля грузинскую кухню, которую любят сами хозяева. Понятную, насыщенную по вкусу, приготовленную с уважением к традициям и по доступной цене.

Здесь ценят не показную «ресторанность», а душевные эмоции гостей от еды. Для команды кафе важно, чтобы блюда радовали, создавали ощущение уюта и оставляли тёплое послевкусие — как от хорошего вечера в кругу близких.